Que c'est beauuuuuuuu... Et en plus, ça se mange!!!
Le Cupcake est un charmant petit gâteau British qui connu l'apogée de son succès aux Etats-Unis dans les années 50.
Puis c'est dans les années 2000 qu'il redevient à la mode grâce à sa brève apparition dans la série cultissime Sex & The City.
On y voit Miranda et Carrie déguster des cupcakes de la pâtisserie New-Yorkaise Magnolia Bakery tout en papotant.
Un passage éclair qui a relancé le petit cake pour un bon bout de temps.
Ci-dessous, une autre apparition du gâteau star dans la série, avec une Charlotte en Femme-au-foyer-aux-fourneaux débordée en train de confectionner des cupcakes rose bonbon avec ses deux enfants (et son téléphone! mais comment fait-elle?!).
Sa recette est somme toute assez banale (celle du quatre-quart). Ce sont les diverses décos et glaçages ainsi que l'imagination sans limite de son créateur, qui peuvent parfois le transformer en une véritable oeuvre d'art.
On le savourerait d'ailleurs presque plus avec les yeux!
De nombreux thèmes saisonniers ou évènementiels peuvent être exploités, comme Halloween, Noël, le Printemps ou encore certains mariages ou autres Baby Shower.
Tout est une question de création... et de gourmandise!!!
Voici quelques sites consacrés à ce gâteau passion et qui valent le coup d'oeil :
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